Ocenia się, że problem zaparć dotyka co drugą kobietę i co czwartego mężczyznę. Skala zjawiska jest więc wysoka, a do powstawania zaparć przyczynia się nieodpowiednia dieta i szybki styl życia. Zapobieganie zaparciom to przede wszystkim właściwe odżywianie, czyli dostarczanie organizmowi sporo błonnika. Jest to składnik odpowiadający za regulację procesów trawienia i usuwanie z jelit wszelkich pozostałości. Opróżnianie jelit zapobiega procesom gnilnym. W diecie przeciw zaparciom ważną role odgrywają warzywa i owoce. Jeśli nie lubimy surowych, możemy zdecydować się na zupy czy przeciery i gotowane produkty. Osoby mające problemy z zaparciami powinny zainteresować się dietą bogatoresztkową.
Co jeść w diecie przy zaparciach? Nasz jadłospis
Na co warto postawić?
- Wybieramy chude wędliny czy polędwicę, a także ryby.
- Stawiamy na chude mięso, maślankę, odtłuszczone mleko, kefir i biały ser.
- Przetwory mleczne o niskiej zawartości tłuszczu są jak najbardziej wskazane.
- Słodycze warto zastąpić miodem i dżemami. Znakomitym sposobem na pokonanie ochoty na coś słodkiego jest kisiel owocowy.
Z czego należy zrezygnować?
- Rezygnujemy z masła i nie smażymy mięsa na tłuszczu.
- Zdecydowanie odstawiamy produkty typu fast food, mąkę pszenną, kukurydzianą i ziemniaczaną, a także alkohol.
- Rezygnujemy z przetworów mlecznych o wysokiej zawartości tłuszczu.
- Zaparcia powodowane są głównie przez tłuste i smażone potrawy, więc rezygnujemy z nich na rzecz duszonych czy pieczonych dań.
Dieta bogatoresztkowa przy zaparciach ma tez korzystny wpływ na pracę układu pokarmowego, zapobiegając chociażby zespołowi jelita drażliwego. Pozwala też skutecznie walczyć z otyłością oraz przyczynia się do zapobiegania miażdżycy.
Unormowanie pracy jelita grubego jest podstawowym zadaniem diety bogatoresztkowej, czyli inaczej diety na zaparcia. Zwiększenie ilości spożywanego błonnika przyczynia się do efektywniejszego wydalania zbędnych produktów przemiany materii z naszego organizmu.
Błonnik nie ulega trawieniu w przewodzie pokarmowym, poprzez zdolność do wchłaniania wody zwiększa objętość kału, co przyczynia się do łatwiejszego jego wydalenia.
Cenne źródła błonnika
Produkty bogate w błonnik rozpuszczalny
- To przede wszystkim warzywa (brokuły, marchew, karczoch, brukselka, kalarepa).
- Niektóre owoce (m.in. śliwki, banany, morele, brzoskwinie).
- Nasiona roślin strączkowych (fasola, soja).
- Otoczki nasion zbóż.
- Owies.
Produkty bogate w błonnik nierozpuszczalny
- Niektóre owoce – maliny, banany, agrest, awokado, kiwi.
- Skórka od ziemniaków.
- Warzywa – szpinak, pomidory, kalafior.
- Orzechy.
- Otręby – pszenicy, kukurydzy, jęczmienia.
- Pełnoziarniste produkty.
- Nasiona sezamu, dyni, słonecznika.
Co w diecie bogatoresztkowej na zaparcia?
- Stosujmy pieczywo żytnie oraz pszenne zamiast pieczywa białego.
- Spożywajmy płatki owsiane, pęczak kaszę gryczaną zamiast drobnych i oczyszczonych kasz.
Powodem zaparć są często zbożowe produkty oczyszczone i te z wysoką zawartością cukrów. Dieta uboga w warzywa i owoce także jest jedną przyczyn problemów z regularnym wypróżnianiem się.
Na zaparcia piję dużo wody.Jem owoce i warzywa.Dobre są też wszelkie ziarna,otręby,ciemne pieczywo.A w nagłych przypadkach biorę Dicopeg.
O diecie bogatoresztkowej pierwszy raz powiedział mi lekarz. Poradził mi ją właśnie na zaparcia. Najpierw miałam wziać dicopeg, a gdy zaparcia miną zaczęłam specjalnie dopasowaną dietę. Więcej błonnika i efekty od razu widać.
W moim przypadku sama dieta wystarczyła, nie wspomagałam się niczym innym.
Wiele lat z tym walczyłam. Pomogły mi otręby. Mogą być pszenne albo owsiane. Zjadam je najczęściej rano i popijam wodą, tak jak lekarstwa. Ale można dodawać do potraw, jak kto woli. Ilość trzeba sobie ustalić samemu. Mnie pomaga 5 łyżeczek od herbaty. Trzeba pić sporo wody. Efekty nastepują po kilku tygodniach. Najpierw mogą wystąpić wzdęcia, ale trzeba cierpliwie to przeczekać. Ja po latach męczarni załatwiam się teraz prawie na godzinę.Życzę powodzenia.
Popieram, jem codziennie, może nie aż 5 łyżeczek bo by mi szybko zbrzydło ale to dobry dodatek do jogurtów i płatków na mleku, u siostry to zupełnie nie działa, widocznie co organizm to inne skutki, też bierze jakiś dicopeg zdaje się.
Dieta bardzo dobra ale nie dla każdego, uwaga u osób podatnych na wzdęcia, musiałam przerwać a stosuję dicopeg na zaparcia. Dietę zmieniłam na lekkostrawną.
Zgodzę się że głównym powodem zaparć są często zbożowe produkty oczyszczone i te z wysoką zawartością cukrów. Dieta uboga w warzywa i owoce także jest jedną przyczyn problemów z regularnym wypróżnianiem się. Zmieńcie dietę.